Instituto de Terapias Globais

 
 
 
 

Nutrição

A IMPORTÂNCIA DE BEM COMER PARA MELHOR VIVER!
A nutrição funcional é uma maneira dinâmica de prevenir e tratar alterações crónicas complexas através da detecção e correcção dos desequilíbrios que geram doenças. Estes desequilíbrios ocorrem devido a inadequação da qualidade da nossa alimentação e de outros factores. A Nutrição Funcional possui cinco princípios básicos:
1. Individualidade bioquímica: Desde pequenos, que ouvimos dizer que não há ninguém igual, mas, na hora de nos olharmos “por dentro”, em nossa saúde, os profissionais tratam-nos como se fossemos todos iguais;
2. Tratamento centrado no paciente: O tratamento é direccionado ao paciente. O indivíduo é abordado como um todo. O indivíduo é um conjunto de sistemas que se inter-relacionam e que sofrem influência de factores ambientais, emocionais, alimentares, história individual de patologia e uso de medicamentos, hábitos de vida e actividade física;
3. Equilíbrio nutricional e biodisponibilidade de nutrientes: torna-se importante a oferta de nutrientes em quantidade adequada e em equilíbrio com todos os outros, para que haja optimização da sua absorção e aproveitamento pelas células;
4. Inter-relações em teia de factores fisiológicos: todas as funções no nosso corpo estão interligadas. A teia da Nutrição Funcional considera a inter-ligação mutua de todos os processos bioquímicos internos, de forma que um influencia no outro, gerando alterações que abrangem os diversos sistemas. A teia conduz à organização do raciocínio na procura da compreensão dos desequilíbrios que estão nas bases funcionais do desenvolvimento das condições clínicas (i.e. doenças), corrigindo a causa, e não apenas os sintomas;
5. Saúde como vitalidade positiva: a saúde não é meramente a ausência de doença, e sim o resultado de diversas relações entre os sistemas orgânicos, por isso devemos analisar os sinais e sintomas físicos e emocionais que podem estar nas bases dos problemas apresentados.

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